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Jubilee Coffee and Roaster [魅惑の白金高輪エリア]

久々の白金高輪エリア紹介です(^^)
以前から気になっていたJubilee Coffeeさん。
焙煎するコーヒー豆の出来を日々探求しながら
精力的にお一人で運営されているとのこと。
こだわりのある店を発見すると嬉しいですね!

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今回はサロンでお淹れするハンドドリップ用の
コーヒー豆をこちらで仕入れてみました。
同じ「専門店」同士のつながりで確かな幸せを
感じられるモノ・サービスを提供いたします。

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シティローストによるブレンド、その味わい
気になる方は白金台へ。サロンでご試弾の後に
美味しいコーヒー&ケーキはいかがですか?
向かいの庭園美術館では現在アール・デコ展を
開催中、聴覚・味覚・視覚で白金高輪エリアを
たっぷりとお愉しみ下さいませ。
http://jubilee-coffee.jp/
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Meiji Gakuin Univ. Shirokane Fes. [魅惑の白金高輪エリア]

昨年に続き、明治学院大学の「白金祭」に潜入!
自ら体験しなければ人にお勧めしないポリシーの
店長、昼休み中に駆け足で取材してきました。
まさかこちらでアメリカピアノメーカーである
Mason&Hamlin社のリードオルガンを拝めるとは
驚きました。キャンパスチャペルに設置された
世界有数のパイプオルガンとあわせて、いつしか
その音色を聴いてみたいものです。
その他の写真はこちら

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